Assalamualaikum. Bila nak share pasal resepi, Ayue memang tak suka nak bebel panjang-panjang sebab Ayue sendiri kalau cari respei pun memang terus scroll sampai jumpa resepi terus. Haha. Ok jom Ayue share resepi dan step by step Resepi Ikan Siakap Stim Simple & Sedap untuk rujukan anda okey? Senang je!
Sesekali makan ikan stim macam ni sedap juga kan? Orang panggil comfort food. Ayue tolong share kan je resepi ikan siakap stim ni untuk rujukan anda masak masa bulan puasa nanti. Puasa kan dah dekat? Nak buat sahur boleh, nak makan masa berbuka pun boleh. Mudah sangat. Bahan yang digunakan pun ada je kat dapur tu ha.
Resepi Ikan Siakap Stim
Bahan-bahan
- 3 biji bawang besar - hiris
- 3 ulas bawang putih - hiris
- 2 inci halia - hiris
- 2 batang serai - hiris
- 3 biji limau
- 1sudu sos tiram
- ½ sudu lada hitam
- Garam
- Gula
Cara-cara masak ikan siakap stim
- Bersihkan ikan dengan air asam untuk hilangkan bau hanyir. Kemudian kelarkan ikan.
- Campak semua bahan yang dihiris.
- Masuk perahan air limau
- Tabur lada hitam lebih kurang ½ sudu
- Sos tiram 1 sudu dan gula secukup rasa
- Kukus sehingga masak. Nak letak foil pun boleh, tak nak pun takpa.
- Siap untuk dimakan
Mudah je kan? Resepi mudah untuk anda puasa nanti. Hehe. Selamat mencuba!
xoxo,
Join the conversation!