Resepi Udang Oat Crunchy Sedap dan Mudah

Resepi Udang Oat Crunchy Sedap dan Mudah

Bahan-bahan

• 12 ekor udang
• 3 sudu besar oat atau nestum
• 1 tangkai daun kari
• 3 ulas bawang merah(dicincang)
• 2 ulas bawang(dicincang)
• 3 biji cili padi(potong biasa)
• 2 sudu besar butter
• 1 kiub pati ayam(guna separuh je)
• Garam
• Tepung beras

Cara Masak Udang Oat Crunchy Sedap dan Mudah

1. Basuh bersih udang, gaul sedikit lada sulah dan 1 sudu tepung beras.
2. Panaskan butter, tumiskan bawang merah, bawang putih, cili padi dan daun kari.
3. Tumis biar elok naik bau, baru masukkan oat. (kacau sehingga garing)
4. Tambah kiub pati ayam dan sedikit garam.
5. Last masukkan udang yang telah digoreng. Kacau-kacau supaya oat bersalut elok dekat udang.