5 Resepi Jus Buah untuk Anak Anda

20 July 2020

Sebaiknya jus tidak digunakan sebagai pengganti buah segar dan sayuran untuk anak-anak, tetapi jus adalah cara yang bagus untuk mendapatkan nutrisi tambahan di dalamnya, terutama untuk anak-anak yang tidak suka makan buah dan sayur.

Untuk memulainya, pilihlah lebih banyak buah daripada sayuran. Lidah anak-anak perlu sedikit waktu untuk menyesuaikan dengan jus sayuran, jadi perkenalkan secara perlahan. Berikut ini 5 resep jus buah yang dapat Anda coba di rumah.



1. Jus nanas jeruk (jus warna kuning)

Bahan:
  • 1 nanas ukuran kecil
  • 2 jeruk, peras
  • Tambahkan wortel bila suka
  • sedikit air atau es batu secukupnya

Cara membuat:
  1. Kupas dan cuci nanas serta wortel sampai benar-benar bersih.
  2. Potong-potong nanas dan wortel jika perlu (beberapa juicer memungkinkan Anda memasukkan potongan buah utuh, tapi yang lainnya mengharuskan Anda memotongnya).
  3. Peras jeruk, usahakan bijinya tidak ikut masuk ke juicer.
  4. Campurkan bahan-bahan sampai halus
  5. Dinginkan di kulkas atau langsung sajikan dengan tambahan es batu.

Manfaat:
Nanas dipercaya dapat memperbaiki pencernaan, kesehatan jantung, kesehatan tulang, imunitas, meredakan peradangan, dan penyembuhan luka. Jeruk dapat memperbaiki kesehatan pencernaan, mengurangi kolesterol, dan mengurangi berat badan.



2. Jus stroberi apel (jus warna merah)

Bahan:
  • 2 cangkir stroberi
  • 1 apel besar
  • Tambahkan perasan jeruk bila suka
  • Es batu atau air secukupnya

Cara membuat:
  1. Mulailah dengan membuat jus stroberi terlebih dahulu, diikuti apel.
  2. Sajikan segera atau ditambahkan sedikit es.

Manfaat:
Stroberi berkasiat untuk kesehatan jantung, memperbaiki kesehatan pencernaan, dan mengontrol gula darah. Apel dapat mengurangi berat badan jika dikonsumsi sebelum makan, menurunkan gula darah, memperlambat penyerapan gula, dan melindungi dari diabetes.



3. Jus jambu buah naga (jus warna ungu)

Bahan:
  • Satu buah naga
  • Satu buah jambu merah
  • Setengah cangkir perasan jeruk
  • Sedikit jahe bila suka
  • Setengah cangkir air

Cara membuat:
  1. Belah buah naga menjadi dua, lalu kerok daging buahnya
  2. Kupas dan potong-potong jambu merah
  3. Campurkan semua bahan dan buatlah jus
  4. Sajikan dingin dengan es batu

Manfaat:
Buah naga adalah buah yang padat gizi, memiliki zat antikanker, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan otak. Antioksidannya dapat melindungi asam lemak dari kerusakan akibat radikal bebas.

Jambu merah dapat menurunkan gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah jika dikonsumsi sebelum makan, mengurangi kolesterol jahat, dan memperbaiki sistem pencernaan.



4. Jus alpukat pisang (jus warna hijau)

Bahan:
  • 1 buah alpukat
  • 1 pisang matang
  • 2 sendok teh madu (jika anak tak suka rasa alpukat yang hambar)
  • ¼ sendok teh ekstrak vanilla
  • 2 cangkir susu rendah lemak, dinginkan
  • es batu secukupnya

Cara membuat:
  1. Kerok buah alpukat
  2. Potong-potong pisang
  3. Campur kedua buah dengan juicer
  4. Tambahkan vanilla, susu, dan es, aduk hingga merata
  5. Sajikan dingin

Manfaat:
Alpukat dapat menurunkan tekanan darah (pemicu utama serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal). Alpukat juga dapat mengurangi inflamasi, mengurangi berat badan, menurunkan gula darah, menurunkan kolesterol. Pisang membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menormalkan tekanan darah, menjaga kesehatan pencernaan,



5. Jus mangga pepaya (jus warna jingga)

Bahan:
  • 1 buah mangga
  • Beberapa iris pepaya
  • Tambahkan pisang jika ingin jus terasa creamy
  • Tambahkan perasan jeruk jika suka
  • Air atau susu secukupnya

Cara membuat:
  1. Potong-potong buah mangga dan pepaya
  2. Campurkan semua bahan dengan juicer sampai halus
  3. Sajikan segera dengan es batu

Manfaat:

Mangga dapat membantu sistem imun, membantu tubuh menyerap zat besi, membantu pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Antioksidan dalam mangga dan pepaya melindungi sel-sel dari radikal bebas. Pepaya juga dapat melindungi dari kanker dan penuaan dini, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah inflamasi, dan meningkatkan kolesterol baik.


Nah, untuk membuat anak Anda menyukai jus, Anda dapat memadu-padankan warna jus dan membuat dua lapis warna dalam satu gelas. Sesuaikan saja dengan buah yang tersedia di rumah. Jika perlu, saring jus buah Anda untuk menghilangkan serpihan-serpihan buah yang mungkin tidak disukai anak Anda.

Jus yang dingin rasanya lebih segar, jadi pastikan untuk mendinginkannya sebelum Anda memberikannya kepada anak. Terakhir, gunakan gelas yang cantik dan hiasan warna-warni untuk membuat jus tampak lebih menarik bagi si kecil. Selamat mencoba!



xoxo,

Join the conversation!

© AYUE IDRIS. Design by Eve.